Restaurant-Zingsheim

-Menü Königin „Katharina“-

-Couvert-
warme Tafelbrötchen mit Salzbutter

Hausgebeizter Lachs mit Thunfisch Sashimi und Caviarschmand
an Berner Rösti oder Blini

Schaumsüppchen von frischen Kräutern oder
frischem Paprika

Tranche vom Rinderfilet mit Pfifferlingen an Cognacschaum
oder Tournedo Rossini mit Gänseleber und Trüffeln

Auswahl französischer Käse mit Früchtebrot

Pistazien-und Schokoladencreme „Dubai“ mit frischen Himbeeren

-Preis auf Anfrage-

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