| Rheinischer Abend | |||||
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Rheinischer Abend Frische Matjesfilets auf Apfelscheiben mit Preiselbeermeerettich Sahneheringfilets "Hausfauen Art" Gebratener Schweinekamm, kalt aufgeschnitten dekorativ am Knochen angerichtet Hausgemachte Wustspezialitäten mit Blutwurst, Leberwurst und hausmacher Sülze Geräucherte Mettenden und kleine Hacksteaks Schweinemett mit Zwiebeln Rheinischer Kartoffelsalat-Frischer Krautsalat, Nudelsalat mit Fleischwurst und Cornichons Reichliches Brotbüffet, Butter und Griebenschmalz Kasseler Rücken und Burgunderschinken auf Sauerkraut mit Kartoffelpüree und/oder Spießbraten mit Zwiebelsosse und Bratkartoffeln Fragen Sie uns auch nach dem Büffet: "Bayrischer Abend" Empfehlenswert sind diese Büffets auch zu einem zünftigen Frühschoppen
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